PANIFICIO MISINO

LA NOSTRA STORIA

Siamo un’impresa artigianale incastonata nella cittĂ  vecchia di Bisceglie (PUGLIA, IT) operativa da duecento anni attraverso cinque generazioni di maestri fornai.

Il cuore pulsante del nostro panificio è il centenario forno a legna in cui cuciniamo tutti i nostri prodotti da forno dal sapore antico.

I nostri prodotti sono preparati con ingredienti di primissima qualitĂ  lavorati con procedure antiche ed artigianali e cotti nell’ unico forno a legna attivo della nostra cittĂ .

Utilizziamo esclusivamente olio extravergine d’oliva, inoltre vantiamo una vasta gamma di prodotti quali taralli,  frise, grissini, biscotti da latte, tutti disponibili in farina 00,  integrale, ai sette cereali, farina di farro o kamut.